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FrageIdeen für ein "leichtes" Weihnachtsmenü gesucht

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Hallo ihr Lieben

Mich hatte vor einigen Tagen eine Magendarmgrippe im Griff. Da wir Weihnachten immer bei uns feiern würde ich gerne ein "leichteres" Menü vorbereiten als die eher klassischen (Braten, Rollschinkli, Tischgrill usw.). Hättet ihr Ideen für mich?

Danke :)
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Essen Weihnachten
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Garfield
19.12.16

6 Antworten

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Pastetli gefüllt mit Erbs-und Rüeblisauce und mit Brätchügelisauce. Zuvor Nüsslisalat mit Ei.
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Kürbiscremsuppe gemischter Salat, Blattsalat oder Nüsslisalat mit Ei Saltimbocca mit Karotten und Risotto frischer Fruch...
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Pouletschenkel mediterran mit etwas Salz, Rosmarin und Knoblauchöl, kleine halbierte Ofenkartoffeln in Olivenöl, dazu Nü...
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Riz casimir. Gschwelti Härdöpfel mit chäs
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Rüebli-Ingwer-Kokossüppchen Nüsslisalat mit Blätterteigdeko (Sterne, Glöckchen etc) Schweinsfilet mit Calvados-Sauce und...
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Partyfilet mit Spätzli und Gemüse (einfach zu kochen), davor einen Gemüsedipp als Apéro oder zur Vorspeisse Salat, Desse...

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