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Liliput Familienwelt
Was soll ich immer kochen? Bin ab und zu Ideenlos
Hi Mädels und Jungs
Seid ihr manchmal auch so Ideenlos, was man für die Familie kochen könnte? Jeden Tag das Gleiche, man studiert und macht dann schlussendlich doch schnell mal ne Spaghetti Bolognese oder Lieblingsgerichte der Kinder. Ich mache jede Woche für uns als Familie einen Menüplan und manchmal fällt mir einfach nichts dazu ein. Mir kommt es dann vor, als ob ich immer dasselbe koche ;-)
Wisst Ihr tolle, gesunde, schnelle, raffinierte, "kostengünstige" ab und zu, leckere Rezepte zum austauschen? Damit mein Menüplan nicht immer so gleich aussieht?
Dazu ist noch zu erwähnen, dass mein Mann abends nur Eiweiss isst, wegen seiner Ernährungsumstellung. Aber meistens koche ich nicht noch mal am Abend :-)
Vielen Dank für Eure Hilfe!
Lieber Gruss Juliette
Seid ihr manchmal auch so Ideenlos, was man für die Familie kochen könnte? Jeden Tag das Gleiche, man studiert und macht dann schlussendlich doch schnell mal ne Spaghetti Bolognese oder Lieblingsgerichte der Kinder. Ich mache jede Woche für uns als Familie einen Menüplan und manchmal fällt mir einfach nichts dazu ein. Mir kommt es dann vor, als ob ich immer dasselbe koche ;-)
Wisst Ihr tolle, gesunde, schnelle, raffinierte, "kostengünstige" ab und zu, leckere Rezepte zum austauschen? Damit mein Menüplan nicht immer so gleich aussieht?
Dazu ist noch zu erwähnen, dass mein Mann abends nur Eiweiss isst, wegen seiner Ernährungsumstellung. Aber meistens koche ich nicht noch mal am Abend :-)
Vielen Dank für Eure Hilfe!
Lieber Gruss Juliette
28 Antworten
Wir hatten heute Papet Vaudois:
www.bettybossi.ch/UploadedFiles.pdf
lecker!
Die Grundzutaten hat Jedermann im Haus und ist günstig.
-Gefüllte Omletten mit Hackfleisch, geriebener Käse, Champignons, Schinkenstreifen etc. mit Salat. (Den Resten kannst Du zum Früstück verwenden mit Marmelade oder Zucker und Zimt.
-Gefüllte Omletten mit Hackfleisch, geriebener Käse, Champignons, Schinkenstreifen etc. mit Salat. (Den Resten kannst Du zum Früstück verwenden mit Marmelade oder Zucker und Zimt.
Oder wenn ihr zuerst das Wochenmenu plab erstellt und dann danach einkaufst kannst du falls vorhanden ein Kochbuch zurHand nehmen und einfach aufschlagen und wenn das Rezept gut aussieht und machbar ist einfach aufschreiben so ist die wahrscheinlichkeit der Wiederholung kleiner. Habe mich gerade selber auf diese Idee gebracht.;-):-)
Was auch super ist sind Milchpenne mit Rüebli.
200gr Ruebli in schräge Scheiben schneiden
1liter Milch
5dl Wasser
30gr. Butter
2 TL salz
Abgeriebene Zitronenschale
400gr Penne alles zusammen 15-20min köcheln lassen, öfters Umrühren.
Gewürz
Zum garnieren Käse und Schnittlauch
Gab es bei uns zum Geburtstag meines Vaters. Es fanden alle sehr lecker
200gr Ruebli in schräge Scheiben schneiden
1liter Milch
5dl Wasser
30gr. Butter
2 TL salz
Abgeriebene Zitronenschale
400gr Penne alles zusammen 15-20min köcheln lassen, öfters Umrühren.
Gewürz
Zum garnieren Käse und Schnittlauch
Gab es bei uns zum Geburtstag meines Vaters. Es fanden alle sehr lecker
Danke Summertime, also heute habe ich schon ein Menü!
Es ist zu erwähnen, dass mein Mann jeden Mittag nach Hause kommt, einen Teil der Kids auch, die aber bereits 18 und 16 sind.
Die Jüngste würde das sicher gerne essen, sie ist gerade bald 8 Monate :-)
Heute gibts bei mir:
Selbstgemachte Hamburger mit gratinierten Kartoffeln, dazu Petersiliensalsa und Creme Fraiche :-)
Es ist zu erwähnen, dass mein Mann jeden Mittag nach Hause kommt, einen Teil der Kids auch, die aber bereits 18 und 16 sind.
Die Jüngste würde das sicher gerne essen, sie ist gerade bald 8 Monate :-)
Heute gibts bei mir:
Selbstgemachte Hamburger mit gratinierten Kartoffeln, dazu Petersiliensalsa und Creme Fraiche :-)