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FrageWie stellt ihr euch einen Bauernhof vor? Welche Tiere?

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Hallo, wie stellt ihr euch bzw. eure Kinder einen Bauernhof vor? Da wir veränderungen auf dem Hof brauchen, wollte ich mal eure Meinung hören.

  • Welche Tiere?
  • Hofladen oder Marktverkauf?
  • 1. August Brunch?
  • Freilandhaltung bei Masttieren?

Ich danke schon mal im Voraus für gute Ideen.

(Und das hat jetzt nichts mit Tagesmutter zutun, da ich als Tagesmutter max.3 Tage kann. Da ich anbei noch neh Schule mache)

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13 Antworten

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Ich will von euch wissen wie Ihr einen Bauernhof vorstellt. Nicht wo wir was besprechen können. Ich habe immer das Bild aus den Büchern oder aus dem Coop Bio Mother Nature spot im Kopf. Aber ich will die Meinung von Aussenstehende wissen. Da der Pilgerweg bei umd vorbei geht.
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Dann würde ich eine Pilgerherberge anbieten. Aber ich denke, dass es euch nicht weiterbringt, wenn ihr wisst, wie sich Fremde einen Hof vorstellen. Das Ganze müsst ja auch ihr bewerkstelligen schlussendlich und nicht die Pilger vom Schwabenweg. Und daher würde ich mich halt in der Tat beim Bauernverband erkundigen. Ich frage ja schliesslich auch nicht Wildfremde, wie sie sich meinen Gewerbebetrieb vorstellen, dass müssen wir schon selber wissen.

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Hier noch der Link zum Thema Tierschutz:
www.bauern-sg.ch/index.php?id=332
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Kreiert doch einen Pilgerkäse, das wär eine nette Idee.
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Ich bin gar nicht eingeschnappt. Auch wenn es so rüber kommt. Mein Mann überlässt mir mittlerweile die Planung. Da ich auch die Buchhaltung etc. Mache. Bei uns habe ich die Hosen an irgendwie. Nein, wir wollen den Hof komplett umstellen. Da ich durch meine Stiefeltern sehr nah an den Tierschutzgesetz bin. Will ich die neuen Sachen nicht erst in 2 Jahren um ordnen sondern sobald wie möglich anfangen. Und die Haltung mehr den Tieren anpassen. Da er schliesslich eine Vegetarierin ins Haus geholt hat damals und ich eigentlich schon immer für das Wohl der Tiere bin.
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Dann mach doch eine Umfrage bei den Pilgern. Legt Zettel auf wo sie ihre Vorschläge anbringen können. Wir hier kennen ja die Situation überhaupt nicht und es braucht auch Fachwissen dazu was du am ehesten beim Bauernverband bekommst. Muesch au gar nöd gad so igschnappt sii....Was meint überhaupt dein Freund dazu?
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Der Weg führt ja durch das Hof Areal und der eine oder andere bleibt auch über Nacht oder "käffelet" mit uns. Und war ja nur neh Frage. Aber wenn Fragen nicht mehr erlaubt ist bin ich hier echt nicht richtig
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Also bei Tieren finde ich es immer super, wenn man sieht dass die Tiere genug Platz haben und alles "sauber" gehalten wird.

Falls du das mit der Tagesmutter dann machst, finde ich einen kleinen Streichelzoo wirklich gut, dieser könnten dann auch die Pilger besuchen und sich daran erfreuen.

Dann vielleicht ein kleiner Hofladen mit selbst gemachter Confi, den "Pilgerkäse" finde ich auch nicht schlecht.

Die beiden letzten Punkte und falls vorhanden genug Platz würden es vielleicht auch möglich machen, dass ihr Bauernzmorgen (mit selber gemachten Brot/Butter/Käse/Confi) und evt auch Übernachtungen (Schlafen im Stroh mit Frühstück) anbieten könnt?

Dies einfach als ein paar Ideen, es ist schwer sowas zu beurteilen, wenn man die Lage/Region ect nicht kennt.

1 Kommentar

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Ich danke dir <3 lichst für deine Ideen
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Hallo Sunnestrahl,

Es wäre wohl nett, wenn ein Bauernhof noch die "klassischen" Bauernhoftiere halten könnte! Das wären zum Beispiel Kühe/Rinder, Schweine, Hühner, Kaninchen, Schafe und Ziegen, Hund und Katze :-)

Die Landwirtschaft hat ja in den letzten 50 Jahren einen enormen Strukturwandel durchgemacht ("Bauernsterben", jeden Tag verschwinden durchschnittlich 3 Bauernbetriebe). Besonders bei der Milchwirtschaft sind die Veränderungen gewaltig. Haben z.B. früher in einem Bauerndorf ca. 30 (Klein)Bauern Milch geliefert, so sind es heute vielleicht gerade mal 2 bis 3 Bauern im selben Dorf!

Zum Glück gibt es in meinem Nachbardorf noch urchige Bauern, die frische Rohmilch und Eier ab Hof verkauften! Das ist genial! Gerade auch zu dieser Kirschenzeit geniesse ich die wunderbaren Kirschen frisch ab Baum!

Super, dass es noch Bauern gibt, die mit viel Herzblut nachhaltige Landwirtschaft betreiben. Auch ein Hofladen ist immer wieder ein Farbtupfer nebst Migros, COOP, Aldi und Co. Besonders die Hofläden sollten noch viel mehr gefördert werden!

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Also Brot würde ich auch kein Eingefrorenes kaufen. Mach doch einfach einen Backtag in der Woche und auf Bestellung. Wenn das Brot fein ist, wird es sich schon rumsprechen.
Und dann hat es einfach was es hat.
Ich würde noch eine Besenbeiz machen.
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Also das mit dem Hofladen werde ich garantiert führen. Da ich aber ein bissl bedenken habe bei den Frischprodukten also solche wie Brote oder teils Gemüse/Obst werde ich damit am Anfang ein bissl hapern. Ich weis eben nicht ob jmd. Brot kauft das gebacken wurde und dann im Tiefkühler ist zum Verkauf. Bei der Frischmilch geht es halt solange bis der Milchlastwagen vorbei kommt :) Aber werde da sicher noch ein paar Ideen einholen wie was wo...
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ja, Hofläden sind super! Und sie leben von den Kunden. Ich beziehe z.b. von meinen Hofläden Milch, Eier, Honig, Lindenblüten, Kalbfleisch, Rindfleisch, Truttenfleisch, Erdbeeren, Kirschen, Kartoffeln,sämtliche Floristik, Baumnüsse, z.T. Käse, je nach Angebot halt. Auf dem Land hat man natürlich mehr solche Möglichkeiten als in den Städten.
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Liebe Sunnestrahl,

Deine Ideen und die Gedanken die Du Dir machst finde ich super und vorbildlich!!! Wir sind viel zu weit entfernt von der Natur und der "Lebensmittelproduktion"- ich finde es gut dass Du Dir Gedanken um das Tierwohl machst und einen Weg suchst, es mit der Kinderbetreuung und Produktvermarktung zu kombinieren!
Wir kaufen fast alles nur noch auf einem Bio Hof ein und sind sehr zufrieden damit!Regional, saisonal und jederzeit die Gewissheit das die Tiere ein gutes Leben haben. Den Ansatz von Freilandhaltung finde ich super!
Für den Hofladen könntest Du ja mit den Kindern/Tageskindern gewisse Dinge produzieren: Sirup, Konfi, Teemischungen, Pesto, Teigwaren, Joghurt, Frischkäse, Dörrobst, Backmischungen, Pastasauce- oder mit den Kindern anpflanzen, auch Gewürze und dann Gewürzsalz herstellen, Teemischungen, Badezusätze etc....Für die "durchreisenden" Eistee aus Eigenproduktion, Sandwiches, selber gemachte Glaces ( relativ simpel zu machen).
Und wieso muss es immer ein Pony sein? Auch Kälber / Kühe lieben es gebürstet, spaziert und geritten zu werden, nur Mut! Kinder finden viel leichter den Zugang zur Natur und zu den Tieren- egal ob Katze, Hund oder Kuh! Hühner sind gerade für kleine Kinder toll, füttern, Eier suchen, beobachten, Körnli streuen etc...
Du könntest auch Käse herstellen, oder Kuh-Patenschaften ( gegen 1-2 Käse pro Jahr) anbieten- wieso nicht Gnadenplätze für ausgediente Nutztiere anbieten?
Ich wünsche Dir ganz viel Mut und Glück- alles Gute: )

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@Sunnestrahl Du suchst doch noch Tageskinder oder? Rabenmutter könnte eine gebrauchen und sie wohnt bald in Deiner Umgebung.
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Ca.6.5 min von Wil (Umgebumg Amlikon-Bissegg)
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Wo ist denn der Hof? Ich bin immer sehr interessiert an neuen Einkaufsmöglichkeiten direkt ab Hof.
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Also was ich machen werde da ich sehr guten Kontakt zu Veganern habe, habe ich mir gesagt bei den Hühnern ein paar aus Der Tierhilfe holen und jedes Ei das verkauft wird gehen im Monat 10% an die Stiftung Tier im Recht und werde schauen das wir vieles Naturbelasen können also Bioqualität auch wenn es leider keinen Biohof werden wird. Da die Umstellung zu gross währe und wir die Milch für den gleichen Preis verkaufen müssten. Da der Sammellastwagen für Biomilch zuweit müsste wegen 1Hof. Aber ich setzte eh bei Dung auf Hühnermist. :) Meine Meinung ist gute Qualität und gute Haltung bei den Tieren. Also bei der Freilandhaltung der Schweine haben sich 2 Restaurants und 3 Metzger gemolden die sofort dieses Fleisch kaufen würden. Da wir viel Landfläche haben sowie Wald wird sich vl.mit den Jahren wenn unser Kind grösser ist der Blaurimg oder Pfadi auch dafür intressieren. Wer weis :) Aber ihr macht mir richtig Hoffnung das wenn wir mit einem Guten Konzept dahin gehen es auch klappen wird.
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Na, na , immer schön langsam... das ist mir jetzt fast ein bisschen zu viel Idealismus auf einmal ;-))

Wieviele Personen exakt unter der Woche und am Wocheende spazieren pro Tag über euren Hof? Nicht alle werden rasten oder einkaufen...

Wie sieht es mit der Konkurrenz aus? Wo befindet die sich, was bietet sie an ect.?

Die Ideeen hier sind nicht neu, und alle Landwirtschaftsbetriebe müssen mehr oder weniger kämpfen.

Suchst du die einzigartige unltimative Idee? Die muss man erst mal erfinden.. ;-))

1 Kommentar

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Wir sind neben dem Pilgerweg an einer Hauptstrasse und fast tägl. Fährt jmd. Auf den Hof und fragt ob wir was zu verkaufen haben. Konkurenz ist klein, der Nachbar verkauft Holzkohle und im Dorf was etwa. 3min von uns ist mit dem Auto hatt es einen Fondueautomat und einen kleinen Shop von einer Tankstelle. So Gross ist die Konkurenz nicht. Und jeder der wir kennen motzt das die Läden wie Volg umd Dorfmarkt Sonntags keine Milch mehr anbieten sonder nur noch Brote.
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Also, danke für deine Antwort erst mal! Das tönt doch gut.
Neue Ideeen habe auch ich nicht.
Ich erzähle mal,was ich kenne:

Wir haben vier Landi innerhalb in einem Umkreis von 10 Kilometer, und jede Landi bietet Prodokte von einem bestimmten Hof an: Käse, Fleisch ( Aufschnitte) , Eier, Konfi, Geschenkkörbe, Kekse und und... Jede Landi ist gut besucht, und ich neheme an, dass die Produkte dort auch Abnehmener finden....

Der Eierautomat im Dorf bei uns ist wieder weg, auch der Milchautomat. Offenbar genügt der Volg bei uns. Die Eier im Volg sind vom selben Bauernhof welcher auch den Automaten unterhielt. Unser Volg bietet auch Obst und Gemüse aus der Umgebung an zu guten Preisen, und alles ist deklariert von wem es stammt. Bei uns gibt es an jeder Ecke Baurhofläden, fast jedes Dorf hat einen. Manche stellen ihre Produkte an den Strassenrand und man kann dort selber nehmen und zahlen.
Von Blumenfeldern habe ich alledrings schon mehr als einmal gehört, mit der Bezahlung happerere es. Ob es also sonst klappt- keine Ahnung.

In meiner Kindheit brachte der Bäcker das Brot an bestimmten Tagen einigen Menschen direkt an die Haustür. Ich kenne auch eine Bäuerin, welche den örtlichen Bäcker und einige Menschen täglich mit Eier beliefert bis vor die Haustür. Kürzlich sah ich in einem grosssen Ort in einem Blockquartier einen kleinen Lieferwagen stehen und davor alles ältere Menschen, sogar mit Rollator, welche einkauften. Es wurde alles Mögliche angeboten...
In den Ferien im Ausland kam immer zweimal jede Woche der Bäcker im Lieferwagen, hielt mitten in der Strasse und bimmelte. Und aus allen Häusern strömtem die Menschen und kauften ein. Das war lustig anzusehen. Obwohl es auch dort Geschäfte gab. Vielleicht für euch in diese Richtung so was? Bei uns bietet der Metzger auch ein Mittagsgericht an und liefert es auch auf Wunsch aus oder man kann es selber abholen und bringt das Geschirr am nächsten Tag zurück, und einige, vor allem ältere Menschen, nehmen bei uns im Dorf diese Dienstleistung gern an.

Eine Bäuerin kenne ich, die begann als eine von den Ersten in der Schweiz überhaupt ein Maislabarinth anzubieten. Es boomte total, aber es rendierte nicht, und leider hörte sie nach ein paar Jahren wieder auf damit.
Ich war letztes Jahr in einem Kürbiswlabyrinth. Dort gab es noch ein Wildblumenlabyrinth und Sträucherlabyrinth. Ein grosses Ding also.... im Internet zu finden.

Eine ehemalige Schulkollegin ist unterdessen mit ihrem Hof auch weitaus bekannt: Sie haben eine riesengrosse Kürbissausstellung und ein Kürbisfest. Was klein begann, ist unterdessen ein Megaevent jedes Jahr...

Genau so wie einige Erste August-Brunche.

Nun zu meinen eigenen Ideen, welche es aber sicher auch schon gibt ;-))

Wie wäre es, wenn man einen Spielparcour macht mit der Idee, dass die kleine Kinder selber Bauer spielen können? Spiele für die ganze familie. Dort steht ein alter ausrangierter Traktor herum, auf dem man frei herumklettern kann, es gibt ein Schubkarrenrennen, ein Apfelerntespiel, Möhren ziehen, Kartoffeln buddeln, Aussäenspiel, Heu ausführen mit Kindertraktoren, Eier einsammlen, Tiere füttern ( z. Bsp. Ballwerfen) und und... natürlich können Informationstafeln in einfacher Sprache noch den Kindern den Betrieb und Arbeit auf einem Bauernhof näher bringen.
Ich denke da an einen wetterfesten, fest installierten Postenlauf, und die Dinge müssen so gemacht werden, das sie nicht so schnell beschädigt werden können und nicht eingesackt werden ;-)). Also keine leichte Aufgabe, aber durchauas machbar.
Dazu einen Kinderspielplatz zum Ausruhen für die Kinder und Eltern. Und eine kleine Wirtschaft.

Wie wäre es, wenn man Anlässe macht wie zum Beispiel heuen mit der ganzen Familie wie früher?

Oder Apfelernten für alle?

Ein Apfelfest mit allem Pipapo und Drumherum?

Mehr fällt mir nicht ein. Ich bin auch keine Bäuerin! :-))

Und brauche Sonntags keine frische Milch, an diesem Tag kaufe ich nämlich grundsätzlich gar nichts ein- kicher!! Und das Brot backe ich selber...
Aber der Tankstellenshop in der Nähe, welcher Sonntags offen hat, ist eine Goldrube bei uns-
Auch der Bäcker zwei Dörfer weiter mit seinen leckeren frischen Gipfeli am Morgen verdient sich eine goldene Nase mit Sonntags offen sein.
Offenbar geniessen einige Menschen, am Sonntag in aller Ruhe einzukaufen... und gönnen sich Gipfeliluxus ;-))

Alles Gute.

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Ja, ich kenne es leider nur so das uns Sonntags immer die Sojamilch ausgeht. Da meine Tochter keine Kuhmilch auch keine Laktosefreie erträgt muss immer Sojamilch im Hause sein. Aber frische Gipfeli gibt es bei uns nur wenn wir Sonntags weg gehen. Sonst am liebsten selbstgemachten Zopf. *lecker* :) Nein bei uns regen sie sich über den Volg auf und ein Dorf weiter über den Bäcker. Hatte auch schon Brot von diesem und ganz ehrlich wenn ich ein Brot anschneide und mir der Ekel schon ins Gesicht geschrieben ist, hoffe ich muss nicht weiter darauf eingehen. Es ist ein Wunder das sich der Bäcker hält für das jeder sagt das er ein Schwein sei. Und man sagt ja nur wer wagt der verliert oder gewinnt... Wenn der Hofladen nicht klappt werde ich auf den Wochenendmarkt gehen ein paar Dörfer weiter. Aber was sicher sein wird ein Streichelgehege mit Hasen/Ziegen und minipigs.
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Unglaublich was gewisse leute sich ausdenken. ich krümme mich vor lachen

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LuLu es war evt. eher auf mich bezogen. Aber ich denke manchmal sollen die es doch machen wenn sie meinem es sei eine Lachnummer. Den wie beschrieben käpfen die Bauern ums überleben und da muss man sich einiges einfallen lassen, wenn man 100% für den Hof da sein will. Kenne ein paar Kleinbauern die es nur Hobbymässig noch machen und sonst Lastwagen fahren oder im Büro tätig sind und mit dem Hobby noch ein bissl Geld verdienen wollen. Mein Mann wollte auch noch Nachts arbeiten gehen zusätzlich zur Hof arbeit den Tag durch. Finde es ja schön wenn er noch anbei wie ich was machen will aber er muss merken das man nicht jede Nacht 8 Std. Arbeiten kann und den Tag durch von 5 bis 19.00Uhr noch den Hof und dies alleine bzw. mit dem Schwiegervater der keine 30% mehr Helfen kann. Ich habe natürlich Angst das mein Mann sich damit überarbeiten wird und dann am Ende ist. Da gehe ich lieber arbeiten mache dies ja nun schon 40% und mit dem Tagesmutter sein wird es auch auf ca.60-70% kommen und wenn das Kind grösser ist werde ich auch anderst arbeiten können.
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Freut mich dass ich dir ein Lacher entlocken konnte; nehme an damit bin ich gemeint. Das Beste im Leben ist Lachen!!
Noch besser wäre brauchbare Vorschläge Deinerseits, liebe(r) lach...
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Bin zufällig über eine interessante "Bauernhof-Webseite" gestolpert:

www.schub.ch = > Schule auf dem Bauernhof

Toll, dass es solche naturnahen Bildungsangebote gibt!

Wer einen Bauernhof hat, kann selber SchuB-Anbieter werden. Die Anforderungen an den Landwirtschaftsbetrieb können auch auf dieser Webseite entnommen werden.

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Ich hab reingeguckt! Das ist ein fantastischer Tipp, sunnestrahl, guck`s dir unbedingt an!! Viellicht wäre das was für euch!!!
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Mir ist dabei auch eigefallen, dass bei uns in der Region mal ein Bauer Land zur Verfügung stellte, wo die Familie einen Baum (im Sinne von Lebensbaum) pflanzen konnte. Steht sicher auch im Internet irgendwo.

Und a propops Land zur verfügung stellen:

Wie wäre es mit einem grossen Abendteuerspielplatz? Davon träume ich immer...

Mit vielen Kletterbäumen, Gebüsche zum verstecken, mit kleine Hügeln, evt. Tunnel, mit Bretter , Kisten, Heuballen, Bollersteine, Autoreifen, Eimer, Seile Baumstammrollen ect... zum selberbauen. Weidenhaus, Sandplatz mit Bagger, Wasserpumpe und und. Es gibt auch dafür Literatur.
Eintritt verlangen.
Dazu eine wetterfeste Pergola mit Sitzgelegenheit für Eltern. Picknicken verboten, dafür gibt es gesunde Sachen vom Hof. Ev. im Eintritt inklusive. Spezialität: eine gesunde saisonale Zvieriplatte. Speziell lustig angerichtet zum Beispiel mit Schneckenbrot ( Rüebli Körper, Häuschen ein Brot). Gibt im Internet viele Anregungen dazu.
Als zusätzliche Attraktion das Hoflädeli und Streichelzoo und Führungen durch den Hof wenn erwünscht. Geburtstagskind dabei?
Das darf zum Beispiel eine Extrafahrt im Traktor geniessen!

Huch, ich scheine das Fantasieren nicht lassen zu können ;-))

Und wenn jemand solche Spielplätze kennt, ich würde es gern erfahren hier, merci!

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Danke... Ja investieren muss man aber ich denke vorallem bei Kindersachen bevor ich neu kaufe mal schauen was es hier also bei liliput gibt oder börsen etc.
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Danke für den Tipp, Spieleland.

Und Sunnestrahl, natürlich müsst ihr vorher Investitionen leisten, ohne das geht es natürlich nicht!

Aber so wie ich dich einschätze (als tatkräftig) findest du sicher auch hier immer wieder brauchbare Lösungen...
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das ravensburger spieleland hat einen grosses sandareal mit wasserpumpen fluss zum stauen,...
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Sowas habe ich mir auch schon überlegt für die Tageskinder. Mein Mann meinte das wir dieses grosse Projekt evt.erst nächstes Jahr in an Griff nehmen sollen. Da der Streichelzoo und das Umbauen der Schweineställe schon einiges mitsich bringt an Zeit etc. Ich bin zurzeit auf der Suche nach diesen Sbb-Palletten und kinderstühlen für den esstisch habe einen Triptrap aber da sitzt meine kleine am liebsten. Und dann noch 2 Zum am tisch anmachen max.15kg. Also muss noch was extra her.
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Falls ihr eine IKEA in der Nähe habt, dann hol dir für die ganz kleinen (bis ca 2,5 Jahren) die weissen Kinderstühle für je ca Fr. 25.-
Habe diese für meine Tageskinder auch, sind günstig, stabil und können gut abgewischt werden, wenn die kleinen mal kleckern. Nimmt man dann die Füsse weg, brauchen sie wenig Platz und können gut weggeräumt werden (wenn z.B. sonst Besuch da ist).
Für grössere Kinder sind halt trotz allem dann Triptrap das Beste, nicht nur zum Essen sondern auch zum Basteln ect am Tisch.

Paletten bekommst du im Ricardo, musst nur immer mal wieder nachsehen (ab ca Fr. 10.-)
(Aktuell hat es welche aus Sirnach für wenige Rappen....)

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Ich danke dir...
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Eine alte Freundin von mir lebt auf einem Bauernhof. Sie hat vier Kinder, Tageskinder, einen Hofladen und hat auf dem Hof einen kleinen Coiffeurladen eingerichtet, da sie das gelernt hat. Es läuft extrem gut. Vielleicht könntest Du ja auch Deinen Beruf auf dem Hof integrieren? Welchen Beruf hast Du gelernt?

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Ich bin gelernte Verkäuferin, also Detailhandelsangestellte.
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Mir hat heute Abend eine Bäuerin erzählt, dass es heute nicht mehr so einfach sei, einen Hofladen zu eröffnen. Es gäbe viele Auflagen und Vorschriften. Aber wir leben in einem anderen Kanton als du.

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